|
-- WEINEMPFEHLUNGEN --
Wir sind stolz auf unsere Österreichischen Weine
Gerne schenken wir folgende Weißweine
aus der 0,7 l Flasche glasweise aus
RIESLING SPÄTLESE
Weinbau Kroiss, Ilmitz-Neusiedlersee
ausgeprätes Honigaroma, verspielt und charmant im Körper, leichte Süße
1/8 l - € 3,90
GELBER MUSKATELLER
Weingut Ziniel, Burgenland
Sehr ausdrucksstarke Sortenaromatik, traubin, gepaart mit Holunderblüten
und Litschi, sehr lebhaft am Gaumen, vielschichtig und harmonisch
1/8 l - € 4,10
WEISSBURGUNGER
Weingut Stefan Bauer, helles Grüngelb,
in der Nase feine Apfelfrucht, zart nussig unterlegen,
am Gaumen frische Früchte
1/8 l – € 3,90
CHARDONNAY
Weingut Birgit Braunstein, Purbach-Neusiedlersee
vielschichtiges Bouquet nach Ananas, frische Säure und gehaltvoller Körper
1/8 l - € 4,10
SAUVIGNON BLANC
Weingut Primus – Grassnitzberg-Südsteiermark
konzentriert süße Frucht mit Anklängen von schwarzen Johannisbeeren,
mit starkem Fruchtkörper am Gaumen
1/8 l - € 4,20
GRÜNER VELTLINER HOHER RAIN
Weingut Geyerhof, Kremstal
feine Würze, elegantes Bouquet, gut eingebundene lebendige Säure
1/8 - € 4,20
|
ROSÉWEIN aus der 0,7 l Flasche:
ROSA
vom Weingut Umathum, Frauenkirchen/Neusiedlersee
strahlendes Himbeerrot in der Farbe
in der Nase intensive Frucht nach Himbbern;
am Gaumen nach Erdbeeren und Himbeeren, milde Säure
1/8 l - € 4,40
|
und folgende Rotweine
aus der 0,7 l Flasche schenken wir glasweise aus
ZANTHO – ZWEIGELT
Weingut Peck & Umathum Andau,
Sieger Falstaff Zweigelt Grand-Prix 2011
tiefe Fruchtaromen nach Kirschen und
dunklen Beeren gepaart mit feiner Würze
1/8 l - € 3,90
BLAUFRÄNKISCH
Weingut Heinrich, Deutschkreutz
intensive Frucht, Duft nach Kirschen und Zwetschken, harmonische Säure
1/8 l - € 4,20
NEPOMUK
Kloster am Spitz, Thomas Schwarz –
Wein aus biologischem Anbau
Cuvee Blaufränkisch und Syrah
ein fruchtig-würziges Allroundtalent
mit wundervollem Fruchtkörper
1/8 l - € 4,10
ST. LAURENT
Winzerhof Landauer Gisperg, Niederösterreich
rote Beerenaromatik in der Nase, schönes Fruchterlebnis am Gaumen
1/8 l – € 4,10
|
-- FLASCHENWEINE --
0,7 l - weiß
GRÜNER VELTLINER "GREEN HUNTER" € 33,-
Weingut Hagn, Niederösterreich
zart tabakig unterlegte Apfelfrucht, eich Hauch von Tropenfrüchten,
feiner Säurebogen, elegant, extraktsüß, cremiger Gaumen
RIESLING "SETZBERG" SMARAGD € 39,-
Weingut Gritsch, Wachau
klare Pfirsichfruchtm elegant und komplex
leicht pfeffrige und zurückhaltend gelbfruchtige Aromen
lebendige Säure, gute Nachhaltigkeit
CHARDONNAY "JUNGENBERG" € 45,-
Weingut Altenburger, Burgenland
im burgundischen Stil, in framzösischer Eiche vergoren
und ausgebaut; sehr zarte Anklänge von Grapefruit, reife Tropenfrucht,
kräftiger, engmaschiger Körper, lebendige Säure,
dezente Extraktdüße im Nachhall
GEMISCHTER SATZ "NUSSBERG" € 47,-
Weingut Mayer am Pfarrplatz, Wien
duftig, aromatisch; in der Nase Zitrus- und Birnenfrucht;
am Gaumen verspielt und elegant; erfrischend,
knackige Säure im Abgang
|
-- FLASCHENWEINE --
0,7 l - rot
UMATHUM HAIDEBODEN € 48,-
Weingut Familie Umathum, Frauenkirchen
Cuvée aus Blaufränkisch, Zweigelt, tief dunkler extraktreicher Wein,
fein würziger Geschmack nach Kirschen und Schokolade
BLAUFRÄNKISCH "THE BUTCHER" € 41,-
Weingut Schwarz, Burgenland
dunkles Beerenkonfit mit frischem Orangenzesten,
fein nach Brombeeren und Kirschen, zart nach Unterholz,
würzige Facetten, zarte Extrasüße in Abgang,
im Rückgeschmack Nougat und Weichseln
MERLOT "MORDOR" € 41,-
Weingut Scheiblhofer, Burgenland
dunkles Rubingranat, zart rauchig, würzig unterlegtes schwarzes
Beerenconfit mit dezenten Edelholzklängen
OPUS EXIMIUM € 48,-
Weingut Familie Gesellmann, Deutschkreutz
Cuvée aus Blaufränkisch, St. Laurent und Zweigelt
kräftiges rubinrot, würziger Duft nach dunklen Beeren
TERRA O. € 63,-
(Blaufränkisch, Merlot, Syhra, Cabernet)
Weingut Silvia Heinrich, Burgenland
langer Ausbau im kleinen Eichenfass, kraftvoll,
feine Beerennote im Duft, langer Abgang
|
