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-- WEINEMPFEHLUNGEN --
Wir sind stolz auf unsere Österreichischen Weine
Gerne schenken wir folgende Weißweine
aus der 0,7 l Flasche glasweise aus
GELBER MUSKATELLER
Weingut Ziniel, Burgenland
Sehr ausdrucksstarke Sortenaromatik, traubin, gepaart mit Holunderblüten
und Litschi, sehr lebhaft am Gaumen, vielschichtig und harmonisch
1/8 l - € 4,20
CHARDONNAY
Weingut Birgit Braunstein, Purbach-Neusiedlersee
vielschichtiges Bouquet nach Ananas, frische Säure und gehaltvoller Körper
1/8 l - € 4,20
SAUVIGNON BLANC
Weingut Primus – Grassnitzberg-Südsteiermark
konzentriert süße Frucht mit Anklängen von schwarzen Johannisbeeren,
mit starkem Fruchtkörper am Gaumen
1/8 l - € 4,30
GRÜNER VELTLINER L & T
Weingut Bründlmayer, Niederösterreich
überzeugt mit besonderer Leichtigkeit, zartem Blütenduft und dezentem
Geschmack nach Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und weißem Pfeffer
1/8 - € 4,30
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ROSÉWEIN aus der 0,7 l Flasche:
ROSA
vom Weingut Umathum, Frauenkirchen/Neusiedlersee
strahlendes Himbeerrot in der Farbe
in der Nase intensive Frucht nach Himbbern;
am Gaumen nach Erdbeeren und Himbeeren, milde Säure
1/8 l - € 4,50
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und folgende Rotweine
aus der 0,7 l Flasche schenken wir glasweise aus
ZANTHO – ZWEIGELT
Weingut Peck & Umathum Andau,
Sieger Falstaff Zweigelt Grand-Prix 2011
tiefe Fruchtaromen nach Kirschen und
dunklen Beeren gepaart mit feiner Würze
1/8 l - € 4,10
BLAUFRÄNKISCH
Weingut Heinrich, Deutschkreutz
intensive Frucht, Duft nach Kirschen und Zwetschken, harmonische Säure
1/8 l - € 4,30
CARNUNTUM CUVEE
Weingut Netzl, Göttelsbrunn
schönes Rubingranat, würzige Frucht, dunkelbeerig,
saftig und elegant, pikante Würze
1/8 l - € 4,50
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-- FLASCHENWEINE --
0,7 l - weiß
GRÜNER VELTLINER "GREEN HUNTER" € 34,-
Weingut Hagn, Niederösterreich
zart tabakig unterlegte Apfelfrucht, eich Hauch von Tropenfrüchten,
feiner Säurebogen, elegant, extraktsüß, cremiger Gaumen
RIESLING "SETZBERG" SMARAGD € 39,-
Weingut Gritsch, Wachau
klare Pfirsichfruchtm elegant und komplex
leicht pfeffrige und zurückhaltend gelbfruchtige Aromen
lebendige Säure, gute Nachhaltigkeit
CHARDONNAY "JUNGENBERG" € 45,-
Weingut Altenburger, Burgenland
im burgundischen Stil, in framzösischer Eiche vergoren
und ausgebaut; sehr zarte Anklänge von Grapefruit, reife Tropenfrucht,
kräftiger, engmaschiger Körper, lebendige Säure,
dezente Extraktdüße im Nachhall
SAUVIGNON BLANC "THERESE" € 49,-
Weingut Polz, Südsteiermark
Funkelndes Grüngelb, feiner Duft nach weißem Pfirsich und Kräutern
am Gaumen wird sofort die Straffheit vom Schiefer spürbar,
wird äußerst vielschichtig während des langen Abgangs,
toller Trinkfluss auf hohem Niveau
GEMISCHTER SATZ "NUSSBERG" € 47,-
Weingut Mayer am Pfarrplatz, Wien
duftig, aromatisch; in der Nase Zitrus- und Birnenfrucht;
am Gaumen verspielt und elegant; erfrischend,
knackige Säure im Abgang
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-- FLASCHENWEINE --
0,7 l - rot
UMATHUM HAIDEBODEN € 49,-
Weingut Familie Umathum, Frauenkirchen
Cuvée aus Blaufränkisch, Zweigelt, tief dunkler extraktreicher Wein,
fein würziger Geschmack nach Kirschen und Schokolade
BLAUFRÄNKISCH "THE BUTCHER" € 42,-
Weingut Schwarz, Burgenland
dunkles Beerenkonfit mit frischem Orangenzesten,
fein nach Brombeeren und Kirschen, zart nach Unterholz,
würzige Facetten, zarte Extrasüße in Abgang,
im Rückgeschmack Nougat und Weichseln
MERLOT "MORDOR" € 42,-
Weingut Scheiblhofer, Burgenland
dunkles Rubingranat, zart rauchig, würzig unterlegtes schwarzes
Beerenconfit mit dezenten Edelholzklängen
OPUS EXIMIUM € 49,-
Weingut Familie Gesellmann, Deutschkreutz
Cuvée aus Blaufränkisch, St. Laurent und Zweigelt
kräftiges rubinrot, würziger Duft nach dunklen Beeren
TERRA O. € 63,-
(Blaufränkisch, Merlot, Syhra, Cabernet)
Weingut Silvia Heinrich, Burgenland
langer Ausbau im kleinen Eichenfass, kraftvoll,
feine Beerennote im Duft, langer Abgang
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